依据《集体规范办理规则》《我国烹饪协会集体规范办理办法》有关法律法规，由我国烹饪协会牵头，北京三快在线科技有限公司等企业一起参加申报的《新式餐饮集中式厨房基础设施建造与食品安全办理规范》(暂定名)集体规范，经我会评定，规范契合立项条件，现同意立项。

  请起草单位依照《我国烹饪协会集体规范办理办法》有关要求，广泛征求意见，严厉把控规范质量，增强规范的适用性和实效性，如期完结规范编制的相关作业。